Aunque normalmente las ventas a clientes corporativos, distritos escolares y otras entidades no consumidoras han sido la especialidad de empresas de servicios alimentarios, el crecimiento del comercio electrónico ha nivelado el campo de juego competitivo, lo que ha permitido a las empresas de este sector orientar sus libros de jugadas digitales hacia un nuevo conjunto …
Otra de las tendencias más destacadas en el sector de los supermercados y tiendas de comestibles es que sus consumidores prefieren ahora comprar productos de aquellas empresas que presumen de sostenibilidad y conciencia medioambiental. Los ultramarinos conscientes de esta tendencia están impulsando el mercado alimentario hacia el futuro invirtiendo en productos cárnicos sostenibles y de …
Las empresas del sector de supermercados y tiendas de comestibles se enfrentan a toda una serie de retos, especialmente debido a su amplia gama de productos, múltiples proveedores, naturaleza perecedera de los productos, estrictas normativas y cumplimientos legales, múltiples ubicaciones geográficas, fechas de caducidad, diferentes grupos de consumidores y tendencias cambiantes. Gestionar todos estos retos …
Teniendo en cuenta la amplia gama de productos y servicios, proveedores, ubicaciones geográficas y departamentos, así como la gran variedad de clientes, la actualización de las variables empresariales relevantes es un reto al que se enfrentan las empresas de este sector, especialmente las que siguen dependiendo de procesos manuales. En estos casos, la información registrada …
Se trata de un reto al que se enfrentan las empresas de este sector porque llevar a cabo ventas implica: Generar presupuestos precisos para que pueda obtener beneficios y sus clientes no pierdan la confianza en usted. Ser capaz de hacer un seguimiento de dónde han llegado sus pedidos, así como de todo el recorrido …
Teniendo en cuenta que hay una gran cantidad de materias primas, ingredientes y variedades de productos alimenticios involucrados, esto es un gran reto para las empresas de esta industria, especialmente también cuando se pone en los diferentes departamentos y ubicaciones en la ecuación. Disponer de un sistema eficaz de control de inventarios se convierte en …
Hoy en día, los consumidores están cada vez más preocupados por saber de dónde proceden sus alimentos, por dónde viajan, de qué están hechos, cómo se utilizan, cuál es su valor nutricional, si son sostenibles o no, etcétera. A esto se añade la creciente concienciación sobre los peligros de contaminación alimentaria en la cadena de …
En un sector en el que el momento, la cantidad y el origen pueden determinar el éxito de sus productos y si sus clientes los comprarán o no y, por tanto, si recibirá ingresos de ellos o no, la planificación de las compras y el proceso de aprovisionamiento son sin duda un reto. Para hacerlo …
Se trata de un gran reto para las empresas de este sector, ya que hay muchos departamentos implicados, a veces también múltiples ubicaciones geográficas, una amplia gama de productos, múltiples proveedores y distribuidores, y muchos cumplimientos financieros o licencias y sus tasas exigidas por las autoridades reguladoras. Cuando la información procedente de todas estas fuentes …
Las empresas de la industria de supermercados y tiendas de comestibles están sometidas a una estricta competencia con altas tasas de rotación y bajos márgenes de beneficio, lo que hace que cada venta cuente. Las empresas de este sector pertenecen a la sección de venta al por menor de alimentos porque los bienes o servicios …