Supermercados: planificación inadecuada de las adquisiciones y el proceso de abastecimiento

En un sector en el que el momento, la cantidad y el origen pueden determinar el éxito de sus productos y si sus clientes los comprarán o no y, por tanto, si recibirá ingresos de ellos o no, la planificación de las compras y el proceso de aprovisionamiento son sin duda un reto.

Para hacerlo correctamente, es necesario contar con información y previsiones precisas y en tiempo real de todos los departamentos en todas las ubicaciones geográficas, lo que se convierte en un reto, especialmente cuando estos procesos son llevados a cabo manualmente por los empleados de su empresa. En este caso, pueden volverse inexactos, o anticuados, o inaccesibles porque no están respaldados por la nube o no se puede acceder al sistema de registro de información desde múltiples dispositivos.

Necesidad de optimizar la cadena de suministro y su eficiencia

Cuando hay muchos productos implicados, y es muy probable que cada uno tenga múltiples variantes en términos de ingredientes, cantidad e incluso tipo de envase, es un reto tener una cadena de suministro optimizada que también sea eficiente. Este reto se agrava cuando las operaciones comerciales se llevan a cabo manualmente, lo que requiere aún más recursos en términos de personas y su tiempo, al tiempo que las hace propensas a errores humanos.

En conjunto, todo ello repercute negativamente en la cadena de suministro, especialmente cuando se toman decisiones incorrectas a partir de información incompleta, obsoleta o inexacta. Implantar un sistema ERP y automatizar a través de él muchos procesos de la cadena de suministro es la mejor solución para este reto. ¿Necesita un TPV para supermercados?, confíe en Galdón Software.